꿩고기Ring-necked Pheasant
원료·추출물 · 육류 · 다른 이름: 장끼(수꿩), 갓두리(암꿩), 께뱅이(새끼), 꿩고기, Phasianus colchicus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?꿩고기는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 육류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 육류
- 함유 제품
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꿩고기란?
꿩(雉)의 살코기를 식용 원료로 쓰는 것을 말해요. 예로부터 담백하고 지방이 적은 육류로 여겨져 만두소, 육수, 전통 요리 등에 활용돼요. 닭고기보다 결이 질기고 향이 진한 편이라 가공식품에서는 주로 잘게 다지거나 육수로 우려 사용해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
축산물 원재료. 단백질·철분·아연·비타민B군이 풍부.
부작용과 주의사항
일반적인 육류 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
꿩고기는 위험한가요?
꿩고기는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 육류 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
꿩고기가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 5개 제품에서 꿩고기 함유가 확인됐어요.
꿩고기가 들어있는 제품
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.