마늘꽃줄기Garlic
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: Garlic, Allium sativum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?마늘꽃줄기는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
- 함유 제품
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마늘꽃줄기란?
마늘의 꽃대, 흔히 마늘종(마늘쫑)이라 불리는 부위예요. 마늘 특유의 알싸한 향이 있어 볶음, 무침, 장아찌 등 밑반찬 재료로 널리 쓰이는 식재료예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
채소류 원재료. 비타민·미네랄·식이섬유·식물 화학물질이 풍부.
부작용과 주의사항
마늘 알레르기가 있는 경우 드물게 피부나 소화기 불편을 겪을 수 있어요.
자주 묻는 질문
마늘꽃줄기는 위험한가요?
마늘꽃줄기는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 마늘 알레르기가 있는 경우 드물게 피부나 소화기 불편을 겪을 수 있어요.
마늘꽃줄기가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 4개 제품에서 마늘꽃줄기 함유가 확인됐어요.
마늘꽃줄기가 들어있는 제품
총 4개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.