카카오추출분말Chocolate, Cacao, Cocoa
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 카카오원두, 코코아, Theobroma cacao L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?카카오추출분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
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카카오추출분말이란?
카카오 추출액을 건조해 분말로 만든 원료로, 코코아 파우더처럼 음료나 제과에 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
카카오 추출액을 건조한 원료로, 코코아 특유의 향미와 색소 성분을 제공해요.
부작용과 주의사항
카페인·테오브로민 성분이 있어 다량 섭취 시 민감한 사람은 각성감을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
카카오추출분말은 위험한가요?
카카오추출분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 카페인·테오브로민 성분이 있어 다량 섭취 시 민감한 사람은 각성감을 느낄 수 있어요.
카카오추출분말이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 카카오추출분말 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.