동결건조토마토분말Tomato
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 방울토마토, Lycopersicon esculentum miller / Solanum lycopersicum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?동결건조토마토분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 5개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
동결건조토마토분말이란?
토마토를 얼려 건조한 뒤 분말로 만든 원료예요. 수분과 부피를 줄이면서 토마토 특유의 감칠맛과 색을 유지해 소스·수프·스낵류에 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
토마토(과채류)를 동결건조한 원료로, 라이코펜 등 색소 성분과 감칠맛을 제공해요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
동결건조토마토분말은 위험한가요?
동결건조토마토분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
동결건조토마토분말은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 동결건조토마토분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
동결건조토마토분말이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 5개 제품에서 동결건조토마토분말 함유가 확인됐어요.
동결건조토마토분말이 들어있는 제품
총 5개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.