홍옥사과Apple
원료·추출물 · 과일류 · 다른 이름: 사과, Malus pumila Mill. / Malus domestica Borkh. / Pyrus Malus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?홍옥사과는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 과일류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 과일류
홍옥사과란?
홍옥은 새콤한 맛과 짙은 붉은빛이 특징인 사과 품종으로, 국내에서 오래전부터 재배돼 온 조생종 계열이에요. 신맛이 강해 생과보다는 잼, 파이, 주스 등 가공용으로 많이 쓰여요. 과육이 무르고 저장성이 낮아 수확 후 빨리 소비하는 편이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
과일 원료. 펙틴·식이섬유·폴리페놀 풍부. 잼·주스·디저트·베이커리에 사용.
부작용과 주의사항
일반 사과와 마찬가지로 특별한 부작용은 보고되지 않았어요. 신맛이 강해 위산 과다인 분은 과다 섭취를 주의하는 게 좋아요.
자주 묻는 질문
홍옥사과는 위험한가요?
홍옥사과는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반 사과와 마찬가지로 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.