노란젖버섯
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: LACTARIUS CHRYSORHEUS FR.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?노란젖버섯은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
노란젖버섯이란?
젖버섯속(Lactarius)에 속하는 버섯으로, 살을 자르면 노란색 유액이 배어 나오는 것이 이름의 유래예요. 시간이 지나면 유액 색이 변하는 종도 있고, 나무와 균근을 이루며 숲에서 자라요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
채소류 원재료. 비타민·미네랄·식이섬유·식물 화학물질이 풍부.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 유액이 있는 젖버섯류는 매운맛이나 자극감이 있을 수 있어 충분히 익혀 먹는 것이 좋아요.
자주 묻는 질문
노란젖버섯은 위험한가요?
노란젖버섯은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 유액이 있는 젖버섯류는 매운맛이나 자극감이 있을 수 있어 충분히 익혀 먹는 것이 좋아요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.