조미홍고추분말Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Capsicum annuum L. / Capsicum frutescens var. longum

양호

조미홍고추분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 곡류
함유 제품
5개 확인

조미홍고추분말이란?

홍고추를 건조 후 분말화하면서 소금이나 조미료를 더한 향신 채소(고추) 기반 조미료예요. 캡사이신이 매운맛을, 카로티노이드 색소가 붉은 색을 내어 라면 수프, 양념 소스 등에 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

캡사이신이 매운맛을 내는 주성분이에요.

부작용과 주의사항

함께 들어간 나트륨 함량이 있을 수 있어 과다 섭취 시 나트륨 섭취량에 유의할 필요가 있어요.

자주 묻는 질문

조미홍고추분말은 위험한가요?

조미홍고추분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 함께 들어간 나트륨 함량이 있을 수 있어 과다 섭취 시 나트륨 섭취량에 유의할 필요가 있어요.

조미홍고추분말이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 5개 제품에서 조미홍고추분말 함유가 확인됐어요.

조미홍고추분말 들어있는 제품

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.