밀쌀Wheat

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 소맥(小麥), 밀기울(소맥부), Triticum aestivum L.

양호

밀쌀은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 곡류
함유 제품
291개 확인
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

밀쌀이란?

밀알의 겉껍질만 벗겨내 쌀처럼 밥에 섞어 먹을 수 있게 가공한 원재료예요. 잡곡밥이나 죽에 섞어 식이섬유 섭취를 늘리는 용도로 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.

부작용과 주의사항

밀 알레르기 및 글루텐 관련 질환(셀리악병 등)이 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

자주 묻는 질문

밀쌀은 위험한가요?

밀쌀은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 밀 알레르기 및 글루텐 관련 질환(셀리악병 등)이 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.

밀쌀은 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 밀쌀은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

밀쌀이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 291개 제품에서 밀쌀 함유가 확인됐어요.

밀쌀 들어있는 제품

291개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.