청양고추추출액Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco

원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: Capsicum annuum L. / Capsicum frutescens var. longum

양호

청양고추추출액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.

청양고추추출액이란?

청양고추를 짜거나 우려 만든 추출액이에요. 일반 고추보다 매운맛이 강한 것이 특징으로, 캡사이신 성분을 이용해 매운 소스류, 라면 스프 등에 매운맛을 내는 데 쓰여요.

캡사이신이 통각 수용체(TRPV1)를 자극해 매운맛과 열감을 느끼게 해요.

매운 성분(캡사이신)이 농축돼 있어 다량 섭취 시 속쓰림이나 위장 자극이 있을 수 있어요.

청양고추추출액은 위험한가요?

청양고추추출액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 매운 성분(캡사이신)이 농축돼 있어 다량 섭취 시 속쓰림이나 위장 자극이 있을 수 있어요.

청양고추추출액이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 12개 제품에서 청양고추추출액 함유가 확인됐어요.

총 12개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.