하늘색깔대기버섯Aniseed Funnel

원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: Clitocybe odora (Bull.) P.Kumm.

양호

하늘색깔대기버섯은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.

하늘색깔대기버섯이란?

하늘색깔대기버섯(아니스향깔때기버섯)은 가을철 숲에 자라는 식용버섯으로, 이름처럼 아니스(회향) 향이 강하게 나는 것이 특징이에요. 독특한 향 때문에 향신료처럼 소량을 요리에 곁들이는 데 쓰여요.

채소류 원재료. 비타민·미네랄·식이섬유·식물 화학물질이 풍부.

향이 강해 다량 사용 시 다른 재료의 맛을 압도할 수 있고, 그 외 특별한 부작용 보고는 없어요.

하늘색깔대기버섯은 위험한가요?

하늘색깔대기버섯은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 향이 강해 다량 사용 시 다른 재료의 맛을 압도할 수 있고, 그 외 특별한 부작용 보고는 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.