건조표고버섯분말Oak Mushroom
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 마고, 표고, 향담, Lentinus edodes (Berk.) Sing. / Cortinellus edodes (Berk.) S. Ito & S. Imai / Lentinula edodes
양호
등급은 어떻게 정해지나요?건조표고버섯분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 96개 확인
건조표고버섯분말이란?
표고버섯을 말려 곱게 갈아 만든 분말로, 감칠맛(구아닐산)이 풍부해 국물 요리나 조미료, 소스의 맛을 내는 부재료로 써요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
건조 표고 분말로 구아닐산 감칠맛과 베타글루칸·식이섬유를 제공해요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 버섯류에 알레르기가 있는 경우 드물게 과민반응이 있을 수 있어요.
자주 묻는 질문
건조표고버섯분말은 위험한가요?
건조표고버섯분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
건조표고버섯분말이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 96개 제품에서 건조표고버섯분말 함유가 확인됐어요.
건조표고버섯분말이 들어있는 제품
총 96개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.