껍질깐토마토Tomato
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 방울토마토, Lycopersicon esculentum miller / Solanum lycopersicum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?껍질깐토마토는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
- 함유 제품
- 6개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
껍질깐토마토란?
껍질깐토마토는 토마토를 데쳐 껍질만 벗겨낸 형태로, 통상 'peeled tomato(펠라티)'로 불려요. 노지 재배를 뜻하는 '필드 토마토'와는 다른 개념으로, 통조림이나 소스 제조에서 매끈한 식감을 원할 때 쓰는 기본 가공 원료예요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
껍질깐토마토는 위험한가요?
껍질깐토마토는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
껍질깐토마토는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 껍질깐토마토는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
껍질깐토마토가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 6개 제품에서 껍질깐토마토 함유가 확인됐어요.
껍질깐토마토가 들어있는 제품
총 6개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.