유자추출분말Yuzu, Citron
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 유자(柚子), 산유자나무, Citrus junos Siebold ex Tanaka / Citrus ichangenis x C. reticulata
양호
등급은 어떻게 정해지나요?유자추출분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
유자추출분말이란?
유자 껍질과 과육에서 성분을 추출해 건조·분말화한 감귤류 향미 원료예요. 액상 추출물보다 보관성이 좋아 음료, 차, 가공식품에 유자 특유의 향과 맛을 더하는 데 쓰여요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
유자추출분말은 위험한가요?
유자추출분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.