블랙베리분말Black berry, Brame berry, Hooked-thorn raspberry
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 블랙베리, Rubus fruticosus / Rubus croceacanthus / Rubus spp.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?블랙베리분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
블랙베리분말이란?
블랙베리를 건조·분쇄해 만든 가루예요. 보관과 유통이 쉬워 제과, 시리얼, 건강식품 등에 베리 풍미와 색을 더하는 용도로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.
부작용과 주의사항
식품 원료로 오래 사용되어 온 만큼 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
블랙베리분말은 위험한가요?
블랙베리분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 식품 원료로 오래 사용되어 온 만큼 특별히 알려진 부작용은 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.