메밀볶음Buckwheat, Notch-seeded Buckwheat, Brank
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Fagopyrum esculentum Moench / Polygonum emaginatum Roth
양호
등급은 어떻게 정해지나요?메밀볶음은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 18개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
메밀볶음이란?
메밀 낟알을 볶아 가공한 원료로, 메밀차(메밀차 티백) 원료나 밥에 섞어 먹는 잡곡, 제과 재료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.
부작용과 주의사항
메밀 알레르기가 있는 경우 섭취를 피해야 해요.
자주 묻는 질문
메밀볶음은 위험한가요?
메밀볶음은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 메밀 알레르기가 있는 경우 섭취를 피해야 해요.
메밀볶음은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 메밀볶음은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
메밀볶음이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 18개 제품에서 메밀볶음 함유가 확인됐어요.
메밀볶음이 들어있는 제품
총 18개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.