건마늘분말Garlic
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Allium sativum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?건마늘분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 695개 확인
건마늘분말이란?
마늘을 건조시켜 곱게 분쇄한 가루예요. 향신료로 각종 소스, 양념, 가공식품에 마늘 풍미를 내기 위해 널리 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
곡류 원재료. 탄수화물·식이섬유·단백질을 제공. 주식·가공식품의 원료.
부작용과 주의사항
다량 섭취 시 위장 자극이나 속쓰림을 유발할 수 있어요.
자주 묻는 질문
건마늘분말은 위험한가요?
건마늘분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 다량 섭취 시 위장 자극이나 속쓰림을 유발할 수 있어요.
건마늘분말이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 695개 제품에서 건마늘분말 함유가 확인됐어요.
건마늘분말이 들어있는 제품
총 695개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.