고추씨앗Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco

원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: Capsicum annuum L. / Capsicum frutescens var. longum

양호

고추씨앗은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.

고추씨앗이란?

고추 열매 안의 씨앗으로, 고춧가루나 고추장 제조 과정의 부산물로 얻어지는 원재료예요. 매운맛과 향을 더하는 향신료 원료로 활용돼요.

채소류 원재료. 비타민·미네랄·식이섬유·식물 화학물질이 풍부.

캡사이신 성분으로 인해 다량 섭취 시 위점막 자극이나 속쓰림을 유발할 수 있어요.

고추씨앗은 위험한가요?

고추씨앗은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 캡사이신 성분으로 인해 다량 섭취 시 위점막 자극이나 속쓰림을 유발할 수 있어요.

고추씨앗이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 348개 제품에서 고추씨앗 함유가 확인됐어요.

총 348개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.