고추페이스트Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco

원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: Capsicum annuum L. / Capsicum frutescens var. longum

양호

고추페이스트는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 채소류
함유 제품
3개 확인

고추페이스트란?

고추를 갈아 걸쭉하게 만든 페이스트로, 찌개 양념이나 소스류의 베이스로 매운맛과 감칠맛을 함께 내는 데 써요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

채소류 원재료. 비타민·미네랄·식이섬유·식물 화학물질이 풍부.

부작용과 주의사항

캡사이신 성분 때문에 위가 예민한 사람은 속쓰림을 느낄 수 있어요.

자주 묻는 질문

고추페이스트는 위험한가요?

고추페이스트는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 캡사이신 성분 때문에 위가 예민한 사람은 속쓰림을 느낄 수 있어요.

고추페이스트가 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 고추페이스트 함유가 확인됐어요.

고추페이스트 들어있는 제품

3개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.