검정콩분말Soy bean, Black Beans
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 콩, 백태, 청태, 노란콩, 검정콩, 흑두(黑豆), 서리태, Glycine max (L.) Merr. / Dolichos soja L. / Glycine hispida (Moench) Maxim.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?검정콩분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 218개 확인
검정콩분말이란?
검은콩을 건조해 분쇄한 가루로, 두유, 떡, 빵 등에 색과 영양(단백질, 안토시아닌)을 더하는 데 쓰이는 천연 곡물 가루예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 주원료 또는 보조 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
콩 알레르기가 있는 경우 반응을 일으킬 수 있어요.
자주 묻는 질문
검정콩분말은 위험한가요?
검정콩분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 콩 알레르기가 있는 경우 반응을 일으킬 수 있어요.
검정콩분말이 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 218개 제품에서 검정콩분말 함유가 확인됐어요.
검정콩분말이 들어있는 제품
총 218개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.