사골농축엑기스Bovis Caro, Bovis Jecur, Bovis Lac
원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: 우 (牛, Bovis Caro), 우육(牛肉), 우간 (牛肝, Bovis Jecur), 우유 (牛乳, Bovis Lac), 쇠고기, Bos taurus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?사골농축엑기스는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
- 함유 제품
- 17개 확인
사골농축엑기스란?
소의 다리뼈(사골)를 오래 고아 우려낸 육수를 농축한 동물성 추출 원료예요. 진한 감칠맛과 뽀얀 색이 특징이라 국물 요리, 즉석식품의 베이스로 널리 써요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
소 다리뼈를 고아 농축한 동물성 추출 원료예요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 나트륨이나 지방 함량이 있는 제품이라 과다 섭취 시 유의할 필요는 있어요.
자주 묻는 질문
사골농축엑기스는 위험한가요?
사골농축엑기스는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
사골농축엑기스가 들어간 식품이 많나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 17개 제품에서 사골농축엑기스 함유가 확인됐어요.
사골농축엑기스가 들어있는 제품
총 17개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.