후추추출물Black Pepper, Pepper, Piperis Nigri Fructus, White pepper

원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: Piper nigrum L. / Piper album L.

양호

후추추출물은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.

후추추출물이란?

후추 열매에서 매운맛 성분인 피페린을 포함해 추출한 원료로, 조미료나 향신료 제품에 쓰여요.

향신료. 후추 열매 추출. 피페린(항산화·흡수 촉진) 풍부. 매운맛·향미 부여.

다량 섭취 시 속쓰림 등 위 자극을 느낄 수 있어요.

후추추출물은 위험한가요?

후추추출물은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 다량 섭취 시 속쓰림 등 위 자극을 느낄 수 있어요.

후추추출물이 들어간 식품이 많나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 52개 제품에서 후추추출물 함유가 확인됐어요.

총 52개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.