파파야엑기스Papaya
원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: Carica papaya L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?파파야엑기스는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
파파야엑기스란?
파파야 과육을 짜서 농축한 원료예요. 파파야에는 단백질 분해효소인 파파인이 들어 있어 연육제나 소화 보조 식품 원료로도 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
파파인이라는 단백질 분해효소가 들어 있어 육류의 단백질을 분해해 부드럽게 하는 작용을 해요.
부작용과 주의사항
파파인 성분에 민감한 사람은 섭취 시 입 주변이 얼얼하거나 알레르기 반응이 나타날 수 있어요.
자주 묻는 질문
파파야엑기스는 위험한가요?
파파야엑기스는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 파파인 성분에 민감한 사람은 섭취 시 입 주변이 얼얼하거나 알레르기 반응이 나타날 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.