초피나무잎추출농축액Cho-phi (Korean pepper)
원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: 제피나무, Zanthoxylum piperitum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?초피나무잎추출농축액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
초피나무잎추출농축액이란?
초피나무 잎에서 향미 성분을 뽑아 농축한 추출물로, 초피 특유의 알싸한 향을 액상 형태로 식품에 더할 때 써요. 원물 초피잎을 그대로 쓰기 어려운 가공식품에서 향료 대용으로 활용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식물 추출 원료. 풍미·기능성·색소 부여.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
초피나무잎추출농축액은 위험한가요?
초피나무잎추출농축액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.