은행종자추출물Ginkgo
원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: 은행, 공손수(公孫樹) , 행자목(杏子木), 열매: 백과(白果, 열매의 속씨.), 압각자 잎: 은행잎, 백과엽 (白果葉), 백과아 (白果芽, 어린잎)
양호
등급은 어떻게 정해지나요?은행종자추출물은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
은행종자추출물이란?
은행나무의 씨앗(은행 열매 속 알맹이) 부위에서 얻은 추출물이에요. 잎 추출물과 달리 씨앗 자체를 원료로 쓴 형태로, 전통적으로 식용해 온 은행 알맹이를 가공한 것이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식물 추출 원료. 풍미·기능성·색소 부여.
부작용과 주의사항
은행 씨앗(생것)은 은행톡신(4-O-methylpyridoxine) 성분 때문에 날것으로 많이 먹으면 구토·경련 등을 일으킬 수 있어 소아는 특히 소량만 섭취하도록 권고돼요. 가공된 추출물 원료는 이런 위험을 낮추는 처리를 거쳐요.
자주 묻는 질문
은행종자추출물은 위험한가요?
은행종자추출물은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 은행 씨앗(생것)은 은행톡신(4-O-methylpyridoxine) 성분 때문에 날것으로 많이 먹으면 구토·경련 등을 일으킬 수 있어 소아는 특히 소량만 섭취하도록 권고돼요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.