독우산광대버섯Destroying angel
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Amanita virosa (Fr.) Bertillon
위험
등급은 어떻게 정해지나요?독우산광대버섯은 섭취를 피하는 것이 권장되는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
독우산광대버섯이란?
독우산광대버섯(destroying angel)은 아마톡신 계열 맹독을 함유한 버섯으로 국내 버섯 중독 사망 사고의 주요 원인종이에요. 식용 채소나 일반 식품 원료가 아니며, 초기 증상이 소화기 증상에 그쳐 뒤늦게 위험성이 드러나는 경우가 많아요.
부작용과 주의사항
위험 등급 성분이에요. 아래 내용을 꼭 확인하세요.
섭취 후 잠복기를 거쳐 심한 구토·설사가 나타났다가 며칠 뒤 급성 간부전·신부전으로 사망할 수 있는 치명적 버섯이라 절대 섭취해선 안 돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
아마톡신이 간세포의 RNA 폴리머라제 II를 억제해 단백질 합성을 차단하고 간부전을 일으켜요.
자주 묻는 질문
독우산광대버섯은 위험한가요?
독우산광대버섯은 위험 등급이에요. 섭취를 피하는 것이 권장되는 성분이에요. 섭취 후 잠복기를 거쳐 심한 구토·설사가 나타났다가 며칠 뒤 급성 간부전·신부전으로 사망할 수 있는 치명적 버섯이라 절대 섭취해선 안 돼요.
출처
- Wikipedia — Destroying angel
- PubChem — Alpha-Amanitin
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.